นำไข่ขึ้นมาน็อกน้ำเย็น เราก็จะได้ไข่ต้มยางมะตูมแล้วค่ะเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด, หมูบด, เต้าหู้ขาวหั่นเต๋าเล็กๆ, เห็ดหอมแห้งแช่น�